你好!私が台湾を好きになった理由は台湾スイーツといっても過言ではないくらい、台湾スイーツが大好です!私が好きな台湾スイーツの中で、個人的なランキングを発表します!
第5位 刨冰(剉冰) ( Bàobīng (cuò bīng) バオビン(ツゥオビン))
シャリシャリした食感のかき氷です。この写真の黒糖のシロップがかかった刨冰は、台湾人にとっては子供の頃の記憶が蘇る懐かしき味だそうです!写真ではトッピングを追加していないですが、いくつかトッピングが選べる店が多いです。
第4位 雪花冰( Xuěhuā bīng シュエファービン)
ふわっとした雪のようなかき氷です。写真のように白色のミルク味が多いです。口に入れるとトロッととろける感じが、好好吃!マンゴーやタピオカを乗せたものなどが選べます♪
第3位 紅豆餅( hóngdòu bǐng フォンドウビン)
日本でいう今川焼(大判焼き)です!日本より少し小さめで、皮がパリッとして美味しいです。日本と同じく中にはあんこや、カスタードが入っているものが売られています。 ちなみに私が好きな味が、芋頭という日本語ではタロイモと呼ばれている芋の味です!好好吃~~!値段も1つ15元ほどで、日本円で60円以下とお手頃♪ 勉強で疲れた帰り道にパクパク食べながら帰るときが幸せ 笑
第2位 仙草 (Xiān cǎo シエンツァオ)
この写真の黒いゼリー、仙草ゼリーといいます。私は台湾に来てから知りました。。この仙草ですが、あらゆる疾患などに効能を持つとして台湾では親しまれています。味は少し薬のようなハーブのような独特な味ですが、スイーツにするとこれがまたハマります。ちなみに、仙草の飲み物もありますが、飲料店で注文する際にダイエットを意識して無糖にはしないことをおすすめします。。苦すぎて飲めないです!笑
第1位 豆花 (Dòuhuā ドウファー)
日本の豆腐よりももっと柔らかくした豆腐のスイーツです♪ 健康的なのもあって、週に1回は食べるスイーツ。ほとんどのお店でトッピングが色々選べるので、気分によってトッピングを変えて食べています。どこで食べても同じという人がいますが、違いますよ!笑 お店によって食感や味は異なります!台湾に来たらいろんなお店で食べ比べをしてみてください♪
まとめ
個人的な台湾スイーツのランキング、どうでしたか?食べた事ないスイーツがあればぜひ食べてみてほしいです♪ 台湾のガイドブックでは必ずと言っていいほど台湾スイーツが特集されていますが、観光ブックに乗っているお店以外でもおすすめはいっぱいありますよ!おすすめの探し方はGoogle mapで好きなスイーツの名前を入れて検索♪ 写真やいろんな方のコメントが見れます。台湾人の方の書き込みを見れば中国語の勉強にもなります!